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盤點2012食品安全事件
發布時間:2013/1/4 12:37:12 瀏覽次數:6582次 來源:英諾生物


 

盤點2012食品安全事件





       2012年是食品及相關行業備受關注的一年。雖然在市場終端廣大民眾的監督下,在主管部門的治理下,食品安全已有了顯著改觀和長足進步,但是食品安全事件仍時有發生,公眾神經依然敏感。這一年,集中爆發的食品安全事件更涉及到修正藥業、酒鬼酒、云南白藥等知名品牌,引發廣泛影響。

立頓檢出高毒農藥滅多威

       4月24日,國際環保組織綠色和平發布報告稱,其對“立頓”牌綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶檢驗,發現含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。事件一出,茶葉市場經歷了一場“倒春寒”。“立頓市場遍布全球,這樣的茶葉如果在歐洲,肯定不允許出售。立頓正是將這些達不到歐盟要求的產品賣到中國。”綠色和平工作人員王婧稱。綠色和平于2012年3月在北京隨機購買4份“立頓”牌袋泡茶,品種分別為紅茶、綠茶、茉莉花茶和鐵觀音。樣本隨后被送往第三方實驗室進行檢測。結果顯示,幾款立頓茶樣本均含農業部明令禁止在茶樹上使用的高毒農藥滅多威。
       近年來,盡管不斷有專家指出“有農殘”和“農殘超標”不能劃等號。但不斷出現的農殘事件,卻加深了民眾對農產品質量的擔憂。此事件也間接催生了新的《食品中農藥最大殘留限量》國家標準。

毒膠囊重創“修正神話”

      “修正藥業,良心藥,放心藥,管用的藥。”修正藥業在電視臺播放的廣告詞在2012年成為一種諷刺。據央視報道,包括修正藥業、蜀中制藥、通化金馬等在內的9家藥企的13款藥品,經檢測鉻含量超標。

       4月15日,央視《每周質檢報告》爆料,經媒體長期跟蹤調查,河北、江西、浙江一些不法廠商使用重金屬鉻超標的工業明膠冒充食用明膠,用來生產藥用膠囊。央視調查稱,“在修正藥業生產的羚羊感冒膠囊中,所用藥用膠囊鉻含量為4.44mg/kg,超出國家規定2倍多。”另外,通化金馬清熱通淋膠囊的鉻含量達87.57mg/kg。節目播出當晚,國家食品藥品監管局在官網表示,已責成相關省份食藥監局開展檢查,并派員赴現場督查。

健康元用地溝油制藥
 
       一家以“健康”為名的上市公司卻使用地溝油制藥。8月28日,寧波中院開審全國首例特大地溝油案,據檢方指控,焦作健康元在長達一年半的時間里,采購地溝油,金額達1.45億元,用于生產7-ACA(頭孢類抗生素中間體),這批產品已流向醫藥市場。

       專家介紹,在工業生產7-ACA時,通常以豆油為培養基生產提煉。但健康元卻購買摻雜地溝油的油脂用于生產。健康元辯稱,其對采購的油脂摻雜有地溝油并不知情,并稱地溝油只是培養基,并不作為原料,不影響產品質量。
       在公眾眼中,地溝油的各種用途中,只要與“入口”有關,依然是個讓人談之色變的名詞。

酒鬼酒深陷“塑化門”

       11月19日,媒體報道,號稱天下第一酒的酒鬼酒被檢出塑化劑,超標達247%,一石激起千層浪。酒鬼酒緊急停牌,進而波及整個白酒板塊。塑化劑在工業上被廣泛用于高分子材料助劑,危害在于可損害男性生殖能力,促使女性性早熟,傷害免疫系統和消化系統。

       檢測報告顯示,酒鬼酒中共檢測出3種塑化劑成分。其中,酒鬼酒中DBP(塑化劑)含量為1.08mg/kg。而2011年6月衛生部簽發的551號文件規定,DBP最大殘留量為0.3mg/kg。11月21日,國家質檢總局對酒鬼酒進行檢測,報告支持了此前的結論。

       11月22日晚,酒鬼酒官方回應:“對近日發生的酒鬼酒‘塑化劑’超標事件給大家造成的困惑與誤解表示誠摯歉意”。但此事令整個白酒行業陷入了危機。

云南白藥在川陷質量門

       2月20日,四川省食品藥品監督管理局在其官方網站公布了2012年第二期藥品抽驗的36個不合格批次藥品,由瀘州紅嶺醫院監測的云南白藥膠囊被查出水分不合格?!睹咳战洕侣劇酚浾卟樵儼l現,近5年來,云南白藥曾多次因藥品質量、夸大廣告療效等問題登上多地食藥監局黑榜。

       24日晚間,云南白藥卻發布公告辯稱,導致該批次產品水分不合格的原因在于運輸、儲存中受到的外界物理或極端環境影響。

       食品專家表示,在各級主管部門的治理下,全國食品安全形勢明顯好轉,民眾對食品安全的認識也進一步提升。但違法個案仍層出不窮。全國范圍的食品安全治理依舊任重道遠。作為市場主體的廣大企業的誠信自律,仍是政府監管的最有效補充。

 

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